„Learning by doing“, lernen Sie die Grundlagen der Weindegustation und die Kriterien des Weingenusses kennen. Beginnen Sie, sich mit Aussehen und Farbe, Aroma und Geschmack auseinander zu setzen. Befassen Sie sich mit den spezifischen Aspekten von Süße und Säure, Frucht, Tannin, Alkohol. Erwerben Sie Kenntnisse über die typischen Rebsorten-Charakteristiken, Jahrgänge und Herstellungsmethoden

Leitung:             Nikolai Steinheuer, Dipl. Ing. Oenologie

Termin:             Samstag, 25.03.2023,  10.00-16.00 Uhr

Ort:                   Seminarraum Trahasch, Adelshof 18, Endingen

Gebühr:            € 40,00 zzgl. Verkostung hochwertiger  Weine ca. € 28,00